走进造磕肥店•两栖咖啡实验室，来自德国的Joern Melzer意外地发现，店铺的主理人不光能说一口流利的英语，更能够用家乡的母语德语进行交流，这让Joern Melzer感到十分亲切，在主理人的热情推荐下，Joern Melzer选择尝试一下他此前并不熟悉的云南咖啡，品味来自中国的独特风味。

　　“我之前在德国留学，现在定居在赵巷，我觉得青浦赵巷是自然与人文相融合的地方，舒适的环境空间，刚好符合我理想中友好、温馨的咖啡馆样子，所以创办了这家咖啡馆，希望每个人都能在这里找到自己的慢生活时光。”主理人范蒙蒙说，对她而言，这里不仅仅是一家咖啡馆，更是与咖啡爱好者深入交流的空间。

　　被云南咖啡的醇厚香气所吸引的Joern Melzer与来自新西兰的TAN PENG LI等友人，共同走进了范蒙蒙的云南咖啡沙龙课堂。

　　“世界上目前共有九大咖啡产区，比较知名的有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等地，而经历百余年积累和沉淀的云南咖啡也跻身其中，作为中国最大的咖啡产区，曾经的‘舶来品’也已踏浪出海，沿着出口之路将一缕缕醇香带到世界各地。”从云南咖啡的由来，到个人推广云南咖啡的经历，范蒙蒙向来自中外各地的朋友们，讲述了她在创业的四年间，深入云南咖啡产区，进行实地调研，完成了《云南咖啡》一书写作的经历。

　　“今天我们在这里品尝到了美味的云南咖啡，学到了关于云南咖啡的很多知识，了解到德宏不单单是高质量的云南咖啡生产地区，还是我们生活的、热爱的青浦的姐妹城市，我们也想去云南当地看看这令人印象深刻中国咖啡是如何诞生的。星空体育APP”Joern Melzer和TAN PENG LI表示道。星空体育APP

　　以一杯咖啡为媒介，让人们了解沪滇合作交流的情谊；用一杯咖啡的时间，让外国友人知晓中国的本土咖啡文化。范蒙蒙希望，能够通过她在赵巷的创业，助力中国咖香飘往世界。