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星空体育下载第二届国际精品咖啡产业发展大会举行

2024-12-06 02:29:29
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  12月4日,第二届国际精品咖啡产业发展大会在云南省保山市举行,大会以“携手优质产区 共享世界精品”为主题,旨在加强与咖啡生产国、消费国之间的沟通交流,共同探讨咖啡产业精品化发展之路。

星空体育下载第二届国际精品咖啡产业发展大会举行(图1)

  大会现场,保山市委书记杨军介绍了保山咖啡产业发展情况。星空体育平台近年来,保山咖啡探索出了一条从“种子”到“杯子”、从一产到三产的精品咖啡发展之路。通过精耕细作,精挑细选,精细加工,保山咖啡的品质、风味和价格都显著提高,星空体育平台同时土地的产出率、咖农的收入和企业的利润也大幅提高。2023年,保山咖啡全产业链产值76亿元。咖啡精深加工率、咖啡精品率及拥有的省级咖啡龙头企业数和云南省精品咖啡庄园数都居全省第一。保山咖啡贸易也从过去的以生豆出口为主,变为进口和精深加工,与22个国家有咖啡贸易往来,星空体育平台年消耗进口咖啡豆1.3万吨,保山咖啡产业园年加工咖啡豆3.4万吨。

  “我们下一步将以科技赋能咖啡产业高质量发展为核心,推进咖啡产业的强链、延链和补链,重点在‘优化品种结构、实施绿色生态种植、优化加工工艺、加大产品创新’四方面发力,推动咖啡产业技术创新,提升咖啡品质,积极培育本地民族品牌。”云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡研究中心主任、研究员胡发广说道。

星空体育下载第二届国际精品咖啡产业发展大会举行(图2)

  此次大会启动了“千馆百园万户”项目,该项目致力于实践保山市推出的城市带动乡村,企业带动农户的咖啡产业发展模式,将打造100个精品咖啡庄园,对接1000个一线万户咖农增收致富,从而实现联动发展,助力乡村振兴。

  大会期间,多项战略合作协议的签署成为亮点,这些合作协议的签署,将进一步推动咖啡产业的国际合作与交流,促进咖啡产业的高质量发展。(完)返回搜狐,查看更多

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