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云南普洱60余万亩咖啡果星空体育网址长势喜人 丰收在望
一大早,咖农杨明就带着除草机来到自家的咖啡园里,趁着果子还没有完全成熟,尽快将地里的杂草除去,对咖啡树进行精心养护。
当前,正是咖啡树挂果的好时节。清晨,走进云南省普洱市思茅区白沙坡村,云雾缭绕,放眼望去一片翠绿,山林间的咖啡树挂满了颗粒饱满的果实,有的果子已经开始微微泛红,点缀着茂盛的树枝,长势十分喜人。
“我家种了80多亩咖啡,去年每亩产量达到800公斤左右。今年雨水充沛,加上我们精心管护,咖啡树的生长情况非常好,挂果情况也非常理想,预计会大丰收。”南岛河村白沙坡村民小组的咖农杨明说道。
杨明介绍,咖啡园一年需要进行两次人工除草,相当于给咖啡树进行一次间接施肥,斩断的杂草自然沤到泥土里,会使土壤更加肥沃,为咖啡树的生长提供一定的营养物质,促进其茁壮生长。
咖啡果子的提质丰产,离不开科学而精细的种植管理。为了提高咖农的种植管理能力,相关部门和企业会不定期地开展培训,为咖啡产业提质增产保驾护航。
“近年来,随着越来越多咖啡企业的入驻和政府相关部门的重视,为咖农们提供了许多种植技术的培训机会。不仅如此,还教会咖农烘焙、冲泡咖啡,让他们了解和掌握从种子到杯子的整个过程,全方面提升咖农的专业素养。”南岛河村委会副主任李开顺说。
据悉,星空体育思茅区拥有23.15万亩咖啡种植面积,是全国最大的县区级咖啡产区。自1988年便步入咖啡规模化种植之路,目前拥有6.67万亩绿色有机认证基地。截至今年9月底,全区2024年咖啡生豆产量达2.45万吨,综合产值达40.16亿元。
“我们将继续在咖啡精品率和精深加工率提升上下硬功夫,推进咖啡园标准化、精细化管理,探索推广基地数字化管理模式,提升管理科学化水平。”普洱市思茅区茶叶与特色生物产业发展中心副主任周愉捷表示。
周愉捷介绍,同时,将继续推进中低产咖啡园改造,提高咖啡品质和单产;积极推广基地绿色、有机认证和绿色食品、有机农产品、农产品地理标志和地理标志保护产品等认定;全力建设咖啡种质资源圃和良种推广示范种植基地,并在后续初加工环节加大标准化咖啡鲜果处理中心的推广力度;进一步提高咖啡精深加工率,做大市场主体、做强咖啡产业。
普洱热区面积2.3万平方公里,北回归线横穿中部,星空体育与世界著名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区,是世界上最适合咖啡生长的地区之一。目前,全市咖啡种植面积达67.9万亩,产量5.8万吨,是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心主产区和贸易集散地。
普洱市人民政府副市长杨中兴介绍,全市生豆精品率从2021年的10%提升至30.52%,精深加工率由2021年的8%提升至29.04%。今年上半年,实现咖啡产业综合产值57.65亿元。
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