咖啡门店遍地、咖啡品牌林立，每万人咖啡馆拥有量位居全国县域城市榜首，咖啡文化已深深融入城市肌理、市民生活，成为这座城市的一张靓丽名片。在昨天召开的全州网红咖啡企业座谈会上，省委常委、州委书记胡家福对探讨推动咖啡产业提档升级、助力文旅市场发展提出了方向路径，并嘱咐咖啡企业负责人，抢抓文旅市场热度持续攀升的有利契机，推动延吉咖啡产业规模化、特色化、品牌化发展，让来延寻一缕咖香成为延边新的文旅消费潮流。从今天起，本台推出系列报道《食尚之都 寻咖延边》专栏，今天播出第一篇《全咖啡：让“咖啡+面包”成为消费新时尚》。

　　正午时分，来延吉全咖啡店购买面包的顾客络绎不绝，其中一部分人直接选择到二楼的咖啡厅，一边品尝刚刚烘焙出来的面包，再喝上一杯热腾腾的咖啡，享受一份惬意的午休时光。延吉市民吕娜说：“面包就是非常新鲜，然后也很柔软，老人小孩都喜欢吃，然后，咖啡口味也特别纯正。我平时经常点冰美式或者生椰拿铁这类的咖啡，都比较符合我的口味。”

　　全咖啡店在延吉经营14年，从最初怀揣着打造一方惬意咖啡天地的梦想起航，一路走来，每一杯精心调制的咖啡、每一次热情贴心的服务，编织了延边咖啡独特的经营故事。如今，企业拥有5家直营店和1家加盟店。全咖啡店总店长李知妍说：“主要特色是我们把咖啡和面包融为一体，可提供多种面包与咖啡的组合，满足不同顾客的口味偏好。咖啡方面，我们严格把控每一杯的出品质量，在面包方面，也是实行当天做当天卖的原则，让客人吃着放心吃着安心。”

　　为了让“咖啡和面包”成为“黄金搭档”，每个季度，店里研发一些适合当季的特色饮品和面包种类，吸引更多的顾客。据李知妍介绍：“客流量方面，我们每天最低也会有150多单，去年，总店的总营业额达到360万左右，到今年10月份，已经达到350万。同比增长14.2%。现已保留了2万多的会员。”

　　在超级“卷”的延边咖啡赛道中乘风破浪，全咖啡秉持初心，不断精进技艺，力求以更优质的服务、更创新的理念，不断优化经营策略。李知妍说：“增加套餐组合，让大家感受到咖啡和面包是绝佳搭档。星空体育下载我们也会不断地更新店内的装饰风格，给大家一个舒适温馨的空间，同时也为推动文旅加把劲。”（记者：何平 吴君华）返回搜狐，查看更多