2025年4月15日，第137届中国进出口商品交易会（广交会）于广交会堂西侧中心广场开启“食在广州嘉年华”系列活动。作为广府饮食文化代表之一，广州老字号点都德以精心打造的特装展位惊艳亮相， 通过广式点心品鉴与沉浸式广州饮茶文化体验，向世界递出“食在广州”的金色名片。星空体育

　　在“食在广州嘉年华”活动现场，点都德展位以“一盅两件”的代表性元素点心蒸笼为设计灵感，将“明厨亮灶”搬进广交会，吸引来自全球的客商驻足。作为“食在广州”星级餐厅，点都德现场制作并供应松化鸡蛋挞和极具岭南特色的栾樨糕，并带来中西风味融合的拿破仑挞和粉茄牛肉奶酪挞，让国际客商体验“老字号的新味道”。展位同时开售红皮陈皮八珍糕、粽子礼盒等爆款手信，现场更设置创意点心打卡装置与中英文展牌，生动讲述广州饮茶文化故事。

　　点都德全国出品总监黄光明表示，广式点心以岭南小吃为基础，星空体育吸取北方的糕饼技艺和食材，融合西式甜品种类和制作技巧，正是广州开放包容的城市精神的体现。

　　“本届广交会设立‘食在广州嘉年华’，是广州市政府推动‘美食+文化+商贸’融合发展的创新之举，为广州老字号搭建了向世界展示的绝佳舞台。”点都德相关负责人朱曼华表示，“作为受邀参展的餐饮品牌，点都德希望借广交会这个世界级的重要窗口，用一道道广式点心，让全球客商品味到广州的包容与创新。”

　　点都德相关负责人表示，虾饺在国外的知名度最高，点都德为此准备了“福利”：在4月15日至5月5日期间，持广交会参展商证件或官方工作证件的人士，前往点都德广州、佛山区域任一门店，都可以免费获得1份“招牌虾饺皇”。

　　2025年初，广州市市场监管局、市商务局、市文化广电旅游局联合举办第二届“食在广州”品牌发布会，点都德长隆店、点都德白云万达店、点都德大茶楼获评第二批“食在广州”评价认证的星级餐厅。

　　“食在广州”品牌建设旨在全面提升广州食品服务品质，打造群众识别度高、代表广州饮食文化的品牌，上榜餐厅严格按照评价认证标准。此次通过“食在广州”评价认定，不仅是对点都德高质量的产品品质和服务的认可，也是对其多年来坚持品牌建设和市场规范运营的肯定。

　　下一步，点都德将持续以美食为媒体，怀揣“传承老广州饮茶文化”的初心，让八方宾客安心、舒心地享受广州美食和优质服务，共同擦亮“食在广州”的金字招牌。（德宣）返回搜狐，查看更多