说起饺子的英文，许多人的第一反应就是“dumplings”，而dumplings真的是指我们吃的饺子吗？

　　其实，在英文字典的释义中，dumplings指的是蒸或煮的小面团或水果馅的点心，只要是“面皮包着馅”的食物都可以算作dumplings，所以这个单词并不是专指饺子哦！

　　另外，《牛津英语词典》（Oxford English Dictionary）已经收录了中文“饺子” 的音译词Jiaozi。所以我们直接用Jiaozi来表示饺子就可以啦！星空体育注册

　　饺子馅是填充进饺子里面的，所以饺子馅的英文是“filling”，动词fill有“填充、装满”的意思。

　　而饺子皮是把饺子馅装起来的外皮，英文就叫做“wrapper”，星空体育注册动词wrap就有“包……，裹……”的意思。

　　饺子比较常见的馅料一般是由肉类和蔬菜混合的，饺子馅的食材一般有下面几种：

　　前面提到，dumplings指各种“面皮包着馅”的食物，在中国，除了饺子，还有哪些“dumplings”呢？

　　包子是发酵面团塞满馅儿，用蒸汽做成的主食，因此它可以说成steamed stuffed bun，另外，也可以直接说成“baozi”。星空体育注册

　　馄饨的英文是won ton，是广东话的音译，早已通行英语世界，许多英文词典都有收录。

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