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安徽省巢湖市苏湾市场监管所开展节前糕点生产小作坊专项检查星空体育APP

2025-01-14 09:16:27
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  春节将至,安徽省巢湖市苏湾市场监督管理所对辖区内糕点类生产加工小作坊开展专项检查。

  执法人员重点检查辖区内糕点类生产加工小作坊经营场所卫生条件是否达标,星空体育登录是否落实食品安全管理制度,从业人员是否持有健康证,原辅材料采购是否索证索票,设施设备配置是否齐全并保持清洁,原材料是否过期或存在质量问题、是否标注生产日期等。通过检查,发现部分小作坊存在卫生条件较差、工作人员未办理健康证、未着工作服、糕点未贴标签或标签内容不全、原辅料进货台账登记不全等问题,星空体育登录执法人员填写监督检查记录表,下达责令整改通知书要求立即整改。

  此次专项整治活动共出动执法人员20人次、执法车辆5车次,共检查糕点类生产加工小作坊10家次,有力地确保了群众节日期间食品的安全。星空体育登录(张贤娟)

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